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【企业介绍】
长明集团自贡市天花井食品有限公司前身是西南三省的传统企业，致力于盐帮菜及传统名优特产标准化，规模化，国际化的的研发与运用，让更多人能享受到盐帮菜的快乐，是长明人的价值。 公司充分利用互联网给客户企业提供产品个性化定制、整体方案及配套资源，公司产品：火边子牛肉、香辣酱、牛佛烘肘、冷吃兔、酒店特色菜5个系列是千年盐都的见证物， 距今已有一千三百多年年的历史； 企业已获得四川省商标二件（长明、牛佛）、四川特色产品三个（长明牛肉、长明冷吃兔、牛佛烘肘）及19件注册商标和17件（发明2件、外观设计15件），企业连续多年获得四川省级重点龙头企业，四川质量技术监督局AAA级企业、农业银行四川省信用等级AA+企业，四川省农产品加工示范企业。 长明火边子牛肉以其精湛的工艺和刀功，先后吸引了三立电视台，东方卫视、中央电视台探索与发现、舌尖上的中国，十二道锋味现场拍摄！ 公司酒店特色菜简介：产品包括（火边子牛肉、香辣酱、牛佛烘肘、冷吃兔、盐帮麻辣土鸡脚、盐帮麻辣兔肚丝、盐帮麻辣脆肠、盐帮麻辣花生、盐帮夫妻肺片、盐帮麻辣鸭掌等）。
